Alltså, focaccia full av flingsalt, örter och tomat måste väl vara livets rätt? Jag bakade det mycket en gång i tiden när det fanns färdig mix på påse ni vet, men sen utgick det ur sortimentet och så har det inte blivit av. Men igår fick jag en sån cravings att jag inte kunde […]
Och så var det dags för den här veckans matsedel! Vi kommer att äta: Måndag: Cannelloni med kycklingfärs och svamp Tisdag: Gratinerad lax med basilika och Västerbottenost Onsdag: Nötfärsbiffar med parmesanost, äppeltzatziki och ugnsgrönsaker Torsdag: Toscansk korvgryta med parmesankräm Fredag: Fläskfilé i panna med kantareller, tomat och timjan Lördag: Pasta med spenat och vitlök […]
Hej vänner! Här kommer då äntligen veckans matsedel igen. Vad vi ska äta? Följande: Måndag: Panerad spätta med räksås Tisdag: Diablokyckling med ris Onsdag: Panang gai med minimajs Torsdag: Viltskavsgryta med messmör och lingon Fredag: Fläskfilégryta med kantarellsås Lördag: Tortellini med broccoli och smörig salvia Söndag: Laxgryta med grädde Mycket gryta den här veckan, men det […]
Ny vecka på gång och med det en ny veckomatsedel! Den här veckan plockar jag in några av favoriterna från föregående veckor efter begäran från Leo, så det blir inte enbart nya rätter. Vi äter: Måndag: Kyckling i röd curry med ris Tisdag: Penne med spenat, vitlök och karljohansvamp Onsdag: Macaroni and cheese med köttbullar Torsdag: Kotlett med rostad […]
Och så blev det söndag igen, hur det nu gick till, och jag tuffar på med min matlagning. Hur går det för er? Vissa dagar är jag såklart trött på det, men belöningen i att se hur pojkarna kastar i sig maten är liksom motivationen för att fortsätta. Och oftast är det ju riktigt […]