Att göra fräsch nudellunch!

  Häromdagen fick jag ett sånt enormt behov av salt-sött-hett och fräscht och koriander, så jag bestämde mig för att göra en nudelrätt till lunch med massa hetta och syrlighet och sötma i en och samma tallrik. Barnens modifierade jag en aning för att de inte skulle smälla av (det där med chili i massor […]

Att ha lussebullebak!

  Där står köksmaskinen och knådar lussebulledeg för glatta livet. Är det inte något av det bästa som finns? Doften av lussebullar som fyller huset, och att sen kunna lassa upp en fyra-fem varma bullar på en tallrik, bege sig till sängen och äta allihop under tio minuter framför en serie. Mmmm.     Noah […]

Att göra snacks!

  Förra helgen hade mannen killträff ute i skogen med några gamla vänner; de skulle dricka öl, bada bastu och kasta sig i Mörrumsån och såntdär som de tycker om att göra när de är tillsammans. Så jag gjorde några enkla snacks att skicka med så de hade något att tugga på till ölen, nästan […]

Att baka sommar i en form.

    Om ni vill baka något som smakar S O M M A R så har jag det perfekta receptet åt dig här! En knäckig, spröd kaka med antingen jordgubbar eller hallon, som du serverar kall med lättvispad grädde. Man dör litegrann så gott är det. Och här har du receptet! DU BEHÖVER: Smör […]

Rekommenderade inlägg

Att göra nattjästa frukostfrallor.

  Det är ju väldigt gott med nybakta frallor på morgonen, men vem pallar stå och knåda deg och räkna jäsningstider när man precis vaknat? Inte jag iallafall, därför är nattjästa frallor så himla bra – bara att göra klart kvällen innan och sen på morgonen behöver du endast starta ugnen och vänta på att […]