Att ha mormor runt kröken.

Drömmen

 

Först och främst; T A C K för alla receptförslag igår! Nu vet jag verkligen vad jag kan göra med all squash i baljan och ska börja redan ikväll. Ni är bäst! Så himla mycket gott ni hade på lager.

Kvällarna här är för övrigt helt magiska. Vi har ju mamma och Göran runt hörnet på somrarna och då passar vi verkligen på att träffas; pojkarna njuter av sin mormorGöran-tid (Noah benämner var och en av dom som ett koncept “MormorGöran”, oavsett vem av dom han talar med) och jag själv njuter av att få se banden mellan mina barn och min mamma. Det är ju inte alltid okomplicerat mellan barn och föräldrar men jag har alltid önskat hett att mina barn ska ha samma okomplicerade förhållande till sina mor- och farföräldrar som jag hade till mina, och så verkar det bli. Jag hade ju min mormor som var klippan i mitt liv, min högst älskade, och min farfar som skrev mig roliga småberättelser på sin skrivmaskin och varje Västkustsommar blåste upp badkrokodiler åt mig och satte mig bak på cykeln för att plocka jordgubbar. Och farmor såklart, med sina pannkakor i det lilla sommarstugeköket. Men mormor och farfar var jag närmast, min morfar minns jag knappt mer än att det serverades rösti i hans hus och att det enda som fanns att leka med var en rubiks kub vilket var måttligt spännande för en liten.

 

 

Men mina pojkar älskar sin MormorGöran och vill dit varje dag. Ibland blir det två gånger; en gång på förmiddagen för att bada på deras närmaste strand och en gång på kvällen för att göra om det igen. Kvällsbaden är bäst; jag kan inte få nog av de där sommarkvällarna när sjön är helt stilla och ljuset alldeles gyllene och Leo badar i timmar medan jag och Noah står på bryggan och metar upp mört eller brax som han förtjust får hålla i innan de släpps tillbaka. Och så sover man ju så mycket bättre på natten när man svalkat av sig precis innan – vi sover ju på “vinden” här i Drömmen och den blir v a r m kan jag lova, men någon fläkt går det inte att få tag på så ett kvällsbad blir botemedlet mot svettiga insomningar.

Igår kom första regnet på en evighet så vi passade på att gå på bio, och idag ska regnet fortsätta (yay för blommor och bönder och skogsbränder) så jag ska passa på att ta Växjö för sånt man inte orkar när hettan är som värst.

Men l i v e t just nu, alltså?! Underbart.

 

Att se det växa så det knakar.

Drömmen

 

Tadaaa – ett stycke monstersquash!

Det växer så det knakar i trädgården; jag försöker vattna så sparsamt jag kan på grund av värmen – här är det inte bevattningsförbud ännu och vi har en egen djupborrad brunn som b o r d e klara torkan men man vet ju aldrig. Grannen står lutad mot sin cykel vid grindstolparna (grindstolparna som jag för övrigt drog hela högersidan på bilen mot häromdagen, så kan det gå) och pratar om den varmaste sommaren i mannaminne och hur brunnar sinat runtomkring i bygden och hur skogen verkligen behöver sitt regn.

Jag njuter av sommaren men önskar regn åt alla lantbrukare, skogsägare och trädgårdsälskare.

 

 

Leo drog lyckligt loss den här ur zinkbaljan den växte i och var mäkta imponerad av dess storlek. Jag vet inte riktigt vad man gör med en squash? Vet att man kan fritera blommorna, men resten får jag nog googla mig till så jag vet vad man kan laga när den ska ätas.

Idag är jag nästan bedövande trött – jag tror det innebär att jag har landat. Det brukar vara så på semestern, att det tar ett bra tag innan det smäller till och kroppen fattar att den är ledig och då kommer Den Stora Tröttheten i en tid innan det vänder och  jag blir mer som mig själv igen. Det har varit lite störd nattsömn också förvisso med Noah som krupphostat (så vansinnigt obehagligt) och Leo som haft ont i örat och gud vet allt det varit den senaste veckan, och om det är något jag är värdelös på så är det att hantera sömnbrist. Jag förstår inte hur människor som klarar av sånt där gör? En natt är helt okej men efter natt två och tre börjar jag bli koko på allvar och stryker omkring med halvångest och trötthet. Inte optimalt för en förälder som sagt, men det visste vi ju om från början och där får mannen gå in och vara natthjälte för allas skull. Inatt sov jag dock som en stock så det kan jag inte skylla på – så det är nog garanterat semesterlandande.

Men iallafall; semesterns andra dag och den planeras att innehålla en skvätt pocket i solstol, Hotell Transylvanien 3 på bio och något riktigt gott att äta ikväll.

 

Att ta del två av Camp Oak.

Livet

 

Inlägget är gjort genom en pressresa på och av Skånes Djurpark, utan krav på motprestation.

 

 

Camp Oak, ja!

Vi hade ju checkat in och lagat mat och pratat med de andra och barnen hade plockat fram lite utomhusspel som de lekte med på terassen. Noah hade fått en uggla som blev högt älskad och som han sprang omkring med i skymningen.

 

 

 

Högt älskad uggla och sommarskitigt barn <3

 

 

Vi grillade marshmallows över lägereld och la mellan Mariekex med en bit choklad. Inte ett dugg äckligt.

 

 

Sen var det som sagt kvällsexpedition!

Vi fick gå genom parken och hälsa på bland annat järvarna, vildsvinen och mårdarna och fick lära oss massor och ställa frågor och vara med och mata.

 

 

Renarna var fantastiska såklart och matades genom stängslet av ivriga barnhänder. Vi fick lära oss att Rudolf är en hona, eftersom alla han-renar tappar sina horn i november och eftersom Rudolf uppenbarligen har horn på julafton är han en hon.

 

 

Leo var helt uppslukad av allt som fanns att berätta om djuren.

 

 

Mot lodjuren!

 

 

Och sen tillbaka till Camp Oak som var magiskt vackert i skymningsljus, och där lyktorna tänts överallt.

 

 

Och på morgonen var Noah febrig som sagt; men vi fixade frukost och åt grillat bröd med stekt ägg och annat gott innan vi packade ihop oss för att åka hem i förtid. När man bor över får man vara med på en matningsexpedition på morgonen också, som vi nu missade tyvärr, men man får bland annat gå till björnarna vet jag och björnungarna är så söta så det svider lite i hjärtat.

 

 

Och det var vårt dygn på Skånes Djurpark, det!

En upplevelse att minnas och nog den finaste start vi kunde få på vår semester. För jo; NU är det semester i den här familjen och det väntar fyra veckor av tillsammanstid och en hel del roliga aktiviteter mellan sjöbaden. Vi är ju i Småland nu igen och kommer stanna här hela veckan, innan det blir hem en liten snabbis i helgen för att byta av husvakten och gå på kalas, konsert och gud vet vad det mer nu var.

En hel Smålandsvecka väntar!

 

Att ha campat på djurparken!

Livet

 

Inlägget är gjort genom en pressresa på och av Skånes Djurpark, utan krav på motprestation.

 

 

Inatt sov vi på Skånes Djurpark!

Typ världens häftigaste grej; de har byggt upp en liten tältby (Camp Oak) i skogen vid björnberget; där man alltså kan övernatta och få en upplevelse utöver både öppettider och det vanliga. Vi kom dit på dagen; peppade och fullastade och redo för campingliv. Jag var nog varmast klädd på hela djurparken, höll på att svettas ihjäl, men tänkte att det skulle ju bli kyligare på kvällen så jag härdade ut (skjorta gammal Ralph Lauren, jeans zara HÄR och solglasögonen har jag fått massor av frågor om, de kostar 113 kr och finns på Asos HÄR <– reklamlänk).

Vi startade alltså med det “vanliga” på djurparken.

 

 

Klappade getter, matade kaniner med sallad (dör så söta kaninungar; jag tittade vädjande på mannen som bara himlade med ögonen och skakade på huvudet samtidigt) och pratade med hönsen.

 

 

Testade vattenlandet för första gången!

Mycket uppskattat; och så himla bra för barnen. Bassängen är så liten och området så väl inhägnat att det är typ omöjligt för ett barn att komma bort, och så sitter det en badvakt och övervakar. Jag vet inte, det kanske bara är jag, men jag är så nojig med just vattenland annars även om Leo simmar bra. Tycker det är så läskigt när det är för stort och med mängder av barn och nån lätt kan försvinna.

 

 

Vi körde grävmaskin och drack slush…

 

 

… och hälsade på Fåret Shaun och åkte traktorbanan typ hundra gånger.

 

 

Sen var det dags att checka in!

 

 

Hela tältbyn är liksom byggd på en träterass som binder ihop allting. Det finns tält döpta efter djurbon (fågelboet, fladdermusgrottan och så vidare) och i mitten finns ett stort gemensamt tält för middagar och sådär.

 

 

Sovsäckarna skulle provas direkt!

Ni förstår ju hur spännande.

 

 

Varje familj fick varsin kasse full med ingredienser och verktyg för att kunna laga kvällsmat tillsammans över öppen eld. Det blev vansinnigt goda hamburgare, grönsaksstavar, dipp, dressing och så vidare.

 

 

Mysigheten var på topp – det är ju något speciellt med att få laga sin egen mat och sen sitta och umgås med sig själva och de andra gästerna i kvällssolen.

Ja, och sen väntade det en skymningsexpedition! Det är en av sakerna man får vara med om som Camp Oak-deltagare; man får gå runt på kvällen när parken stängt tillsammans med en “äventyrare” och lära sig mer om djuren, mata och trollbindas. Men mer om det i ett annat inlägg, annars blir det på tok för långt. Nu har vi kommit hem lite tidigare än beräknat; stackars Noah fick feber inatt (det var lite väntat; Leo har varit superförkyld så vi anade att Noah skulle smittas tillslut) så nu ligger han här bredvid och snarkar mjukt och tar igen sig.

Så vi ses lite senare igen; jag ska servera isglass och badda feberpanna och annat man gör när en liten är krasslig.

Ha en fin söndag så länge <3

Rekommenderade inlägg

Att ha lyxen med en ätbar odling.

Drömmen, Recept

 

Det är SÅ LYXIGT att ha odlingslådor, och att kunna gå ut och plocka det viktigaste till det man ska laga. Nåja, lime och ingefära har jag inte odlat (tyvärr) men vi är väldigt rika på basilika, koriander, gurka, morötter, timjan, rosmarin och mynta till exempel. Kryddor som nog används varje dag, någon av dom iallafall.

Har man bara morötter, koriander, ingefära och vitlök så har man basen till väldigt mycket gott. Som Simba-soppan till exempel, som jag skrivit om innan. Har du testat ännu? Om inte, gör det! Receptet finns HÄR.

 

 

 

Jag bakar bröd nästan varje dag, till kvällsmaten. Särskilt om det serveras soppa eller gryta – pojkarna älskar att doppa bröd i sås. Och vem gör inte det? Nybakat bröd med en soppa är ju livet. Focaccia är världens enklaste och går att variera i en oändlighet. Jag brukar utgå från det HÄR receptet men skippa dill och ost. Oftast har jag i soltorkade tomater, basilika och rosmarin – och så generöst med flingsalt på. Mmmm. Brytbröd är en annan favorit; gärna med majs och morot. Det är så gott med något fluffigt och salt på kvällen när man badat hela dan.

 

 

Och till efterrätten (kladdkaka med chokladbitar, typ Mars eller Japp, i) kan man plocka jordgubbar precis utanför dörren. De kommer i en aldrig sinande ström och förser barnhänder med solvarm sötma varje dag.

Ja, det var en uns mat-gottande det, men idag ska vi inte laga egen mat – för idag ska vi till Skånes Djurpark och övernatta där. Hur coolt? Jag fick en pressinbjudan, så idag åker vi allihop och sover i tält och klappar djur och leker. Mitt inlägg kommer kanske lite senare imorgon av den anledningen; vi har inget nät där så inlägg får vänta tills jag är hemma igen.

Ha en underbar lördag så länge! Njut av helgen.