Åh, den här veckans meny doftar redan gott i köket! Älskar doften av färska kryddor, det får mig att längta ihjäl mig efter våren när man kan börja plantera en kryddträdgård igen för att sen kunna gå ut i sommar och plocka det man behöver. Men iallafall; förra veckans favoriter hos barnen blev Gorgonzolafylld fläskfilé […]
Då var det dags för en ny vecka, och jag tänkte att vi kunde titta på förra veckans veckomatsedel, hur den togs emot, och på hur denna veckans mat ser ut? Förra veckan var det alltså: Fredag: Flygande Jakob Betyg: ***** Den här älskades av pojkarna och blev en stor hit! Lördag: Fiskburgare Betyg: **** Denna får 4 […]
Hej från köket idag! Här ska jag spendera lite tid framöver hade jag tänkt. Vi fick en Linas Matkasse förra veckan (sååååå bra, erbjudande och mer info kommer nästa vecka) och den här gången var det precis vad jag behövde för att kicka igång matinspirationen igen. Jag vet inte hur det är med er, […]
Jo, jag är ju sillmästare numera. Självutnämnd sådan förvisso, men ändå en sillmästare. Det har jag varit sen jag fick mitt första samarbete med Abba sill och förstod att jag kunde göra precis vilken sill som helst på under sju minuter. Jag hade noll koll innan, särskilt hade jag ingen aning om hur lätt […]
Vad sägs om en Cheesecake med karamell såhär i julstöket? Så VANSINNIGT gott och dessutom inte alls så knivigt att göra, Leo var med och bakade och kakan sköter sig själv mer eller mindre i ugnen. Det är ju så himla mysigt att ta sig lite tid för julbak tycker jag, sätta på lite […]