Att ha det som det ska vara igen.

Flickorna

 

3V6A3213

 

3V6A3222 (1)

 
 

Stoppade nyss in huvudet i sovrummet och knäppte några kort på Haggis och Tant som somnat liksom utslagna efter en veckas hundpensionatande. Tooka ligger i soffan och snudd på snarkar, hon – det är alltid Tooka som är gladast över att bli hämtad men också hon som sen tjurar i dagar för att markera att det där var inte okej. Ingen lämnar Tooka på ett hundhotell ostraffat, det ska man ha klart för sig.

Och HERREGUD vad trött jag är! Men där ute är grillen igång för andra gången idag, och det blir en god middag innan jag ger upp och kryper ner under täcket och slocknar. En god middag, en dusch och kanske början på en film.

Mer än så ger jag mig inte på en lördag som det här.

 

Att hålla koll på Fotbolls-EM.

Okategoriserade

INLÄGG I SAMARBETE MED LA VENDETTA CLOTHING

lavendetta

 
 

Har du koll på fotbollen och ska följa EM?

Inte jag.

Men något jag definitivt tänker hålla koll på är vem som vinner – för La Vendetta Clothing har kommit upp med en sak; du får hälften av totalsumman du handlat för tillbaka OM Sverige eller Italien vinner EM. Precis sådär som elektronikföretagen brukar göra ni vet, fast äntligen på något lite roligare.

Hur det fungerar?

Det du handlat för under tiden 10-13/6 är det du har en chans att få 50% tillbaka på. Om Sverige eller Italien vinner EM så mailar du bara butiken så sätts hälften tillbaka på ditt konto. Hur bra?

Och La Vendetta har ju några av mina absoluta favoritmärken som inte finns på så många ställen; For Love and Lemons, Free People och Pretty Polly till exempel.

Hela utbudet ser du HÄR.

Nu håller vi tummarna för vinst!

 

Att vara hemma i huset igen.

Lanthandeln, Livet

 

3V6A3163

 
 

Hemma!

Efter en lite för turbulent resa för min smak (med två djupt sovande pojkar dock) så landade vi inatt i Malmö och var hemma i Ystad strax innan halv två. Så det är några lite slitna vuxna i det här huset idag som gäspar och kisar mot dagsljuset och nog kunde tänka sig att sova en aning till, men det är mycket som ska hinnas med så det där med att sova mer får vänta ett tag till. Flickor ska hämtas, min bil ska plockas upp från verkstaden, jag har post som måste plockas upp (och taxfree som ska upp ur väskorna, jag ÄLSKAR taxfree och gick i vanlig ordning bananas bland smink och hudvård och parfymer, åh!).

Men vi är hemma.

 
 

3V6A3167 (1)

 
 

Buse sover ännu, Noah är mycket nöjd över att vara tillbaka bland sina leksaker och himlen här utanför är ljusblå och bådar gott. Och jag drabbas av den där klassiska semesterförvirringen där jag i huvudet börjar tänka ut en miljon saker vi ska göra (åka till västkusten, åka till Drömmen, åka till Mormor och SockervaddsGöran, åka till Tosselilla) innan jag kommer på att nehej det blir inget med det, för nu är det vardag igen och inte ledigt och då även ganska svårt att åka till Västkusten eller till Småland sådär mitt i veckan med allihop.

I juli, då börjar den riktiga semestern. Då gör vi vad vi vill när vi vill.

 
 

3V6A3175

 
 

Så ja;

idag blir det en lördag som nog mest består av att packa upp, hämta hem och tvätta och handla mat och sånt där annat som måste göras. Men nog ska jag kunna klämma in något semestrigt också? Som en fika på stan med Buse kanske, eller en liten runda till stranden nu när vädret är vackert och det trots allt är helg. Vi får se.

Men vi är hemma, iallafall med kropparna.

Nu ska vi bara landa med huvudet också.

 

Att ha roat sig, minst sagt.

Livet, Recept

 

3V6A3133 3V6A3135 (1)

 
 

 

Så vad gjorde vi igår?

Vi passade på att ta med Buse på en liten runda på den lilla orten under tiden V lekte med Noah på lekplatsen. Vi försöker dela upp det lite ibland så att båda barnen får lite ensamtid var, och med en au pair är ju den möjligheten lyxigt nog ännu mer närvarande än utan – särskilt om vi inte vill dela på oss. Det har helt klart varit en enorm behållning att ha med Veronika på resan och kunna slappna av fullständigt när hon har Noah eftersom hon är så himla bra och vi litar på henne totalt. Ett par extra händer är ovärderligt och något vi kommer sakna intensivt när perioden är slut.

Men iallafall;

ut på stan var det!

Jag var helt klädd i vitt (japp, byxorna köpte jag loss, jag blev så förälskad – de finns här – och linnet är ett underbart svalt och silkigt nummer som känns superlyxigt i tyget och har djupa ringningar på sidorna, det tvingade jag och Banditen Jenny att köpa in när vi var på Moss och det finns här).

 
 

3V6A3136

 
 

Vi hamnade på ett himmelrike för barn!

Nån slags lekpark med världens holabaloo och med en hoppborg i monsterklassen, några såna där maskiner där man stoppar i ett mynt och så kan man åka polisbil/Barbie-vagn/häst/whatever och en uppsjö andra aktiviteter. bland annat fanns det två stycken små go cart-banor och Buse vill DIREKT åka.

Den! sa han upphetsat och viftade med hela armen mot den största banan som hade liksom riktiga go carts.

Fast alltså njääää, det vet jag inte mumlade jag och synade bilarna. De där ser JÄTTESNABBA ut Buse.

Jag var inte riktigt beredd att sätta min fyraåring i en spansk go cart a la Formel 1 och sen med fasa se honom sladda genom banan i full rulle. Strax bredvid fanns det dock en lite mindre bana med små motorcyklar som såg rejäla och långsamma ut.

De där kanske? undrade jag och försökte styra hans uppmärksamhet mot den banan istället. Mamma går och växlar så åker vi dom. 

 
 

3V6A3145

 
 

Öhm, le motorcycle? mumlade jag (med franskengelsk brytning av någon anledning) till den väldigt lite engelsktalande mannen i kassan samtidigt som jag växlade till små mynt och försökte peka ut dom så han förstod vilka jag menade.

Si? sa mannen glatt.

Are they… öh… brum brum? Fast? 

Huh? F a s t? 

Yes, försökte jag igen. Like tiger? Or like … öh… escargot? 

Aaaah! Han sken upp. Rapido? Noooooo. 

No? Jag var mycket hoppfull. No rapido? 

No noooo, no rapido. You can! sa han och tecknade att även jag kunde köra, vilket jag var tvungen att dubbelkolla några gånger för de såg lite klena ut de där motorcyklarna – rejäla för en fyraåring men kanske inte för en snart 36-åring, men han envisades med att jag absolut kunde åka och att de var no rapido alls.

 
 

3V6A3159 (1)

 
 

Han ljög.

Helvete vad fort det gick!

Men motorcykeln höll och Buse tyckte inte alls det var särskilt snabbt och jag vinglade någon meter bakom och skrek inte för fooooort nu Buse, inte krocka! som en klassisk hönsmamma och mannen frustade av skratt bredvid banan, och den icke engelsktalare mannen i hytten flinade stort och gjorde tummen upp.

Så, det var en actionfylld torsdagskväll igår kan man säga, som dock avslutades i sängen med The Intern (så, så bra film) och lite chilichips. Och idag blir det förhoppningsvis ingen action alls, det ska ju som bekant flygas och då vill jag gärna ha det lugnt och fint –

vi landar inatt och imorgon ses vi igen, fast hemma.

Hej hemma! Vi längtar efter dig, också.

 

Att göra en sommarsallad.

Okategoriserade

INLÄGG I SAMARBETE MED BONDUELLE.

3V6A1147 (1)

 

Något av det enklaste och godaste jag vet att laga när jag är hemma själv och ska äta lunch eller om vi bara vill ha ngt snabbt på kvällen är en schysst sallad med lax – gärna grillad lax, men i ugn går också bra. Och så en lite rivig sås till det som liksom bränner till lite i gommen, mhm.

Så när jag fick hem ett bud med en massa härliga produkter från Bonduelle visste jag precis vad jag skulle göra med dom!

 

3V6A1162

 

Ett stycke laxsallad, såklart!

DU BEHÖVER:

Sallad
Tomat
Rädisor
Gurka
Bonduelle majs
Bonduelle Bönmix
Laxfilé
Avokado

TILL SÅS:

Naturell kvarg
Sambal Oelek
Blanda efter tycke och smak

(Bonduelle säljs på Coop, City Gross samt EKO).

 

3V6A1257

 

GÖR SÅHÄR:

Tina laxen om den är fryst, sätt ugnen på ca 180 grader. In med laxen i ugnen i ca 20 minuter eller tills den är klar (jag brukar bre ett lager Sambal över den först).

Skölj salladen, skiva rädisorna, tomaten, gurkan och avokadon och det andra och lägg upp på ett fat. Strössla över mängder av majs och så mycket bönor som önskas. Rör ihop kvargen med Sambal Oeleken till en het sås, lägg laxen på din sallad och toppa med såsen (kall).

Njut!

Detta går så himla fort att göra och känns alldeles lagom i sommarvärmen.

Och för er som vill vinna en hel låda full med Bonduelle-produkter pågår det just nu en tävling på deras Facebook här! För mer recept och tips – -> titta här.

Själv kan jag nog livnära mig på fisk den här årstiden.

//