Santa Maria var ju de som tog in Tex-Mex:en till Sverige, och få saker har väl blivit så synonymt med fredagskväll i många hem som just tacos. Men det finns ju sex andra dagar i veckan och jag tror att de har lyckats fylla många av dessa med sitt nya Street Food-koncept; mängder av goda recept från alla världens hörn och med en sak gemensamt – enkelheten.

Precis lika enkelt som det är att göra deras tacos är det nu att laga Street Food.

 

 

Principen är densamma;

kryddor och tillhör finns i din vanliga matbutik och så adderar du bara råvarorna.

Jag fick laga Smoky Pepper Burgers med picklade grönsaker och Chipotle-dressing och ni må tro att det var gott! Köttfärs blandades med kryddor och formades till hamburgare och stektes och serverades sedan med bröd, sallad, tomat, picklade grönsaker och Chipotle-dressingen. Och ost. För det är ju aldrig fel med ost.

 

 

De här S L U K A D E S här hemma, till pojkarna bytte jag bara dressingen till något mildare och skippade de picklade grönsakerna och så hade vi en rätt som funkade för precis hela familjen.

Receptet till Smoky Pepper Burgers hittar du HÄR, och fler recept från deras Street Food hittar du HÄR.

Nu är många vardagskvällar räddade.

I samarbete med SANTA MARIA

 

 

Jag vet.

Man kan nästan tro att det är sommar på bilden.

Och lite så kändes det där vid poolområdet på Ystad Saltsjöbad – vinden hittade inte in och solen stod på och det var SÅ SKÖNT att inte frysa. Perfekt för en fotograferingsdag åt Country-Dreams, där jag återigen hade plockat ut några av mina favoriter från alla vårnyheter som trillat in. Och jag lyckades hitta inte mindre än 2 saker från min ”vårens trender”-lista, ni vet.

 

 

Ni som hört mig skriva om sportmodet – det är exakt det här jag menar!

En liten detalj här och där som ger den där sportkänslan; som modden vid anklarna eller snörningen i midjan. Till en kavaj och en t-shirt och klackar blir det lite mer klätt. De här byxorna har jag haft ögonen på i en evighet känns det som, tycker de är den perfekta blandningen av sport och ändå påklätt.

(Kavaj från MosMosh HÄR, t-shirt med logga från Busnel HÄR och byxor från MosMosh HÄR. Skorna gamla Apair).

 

 

Och så skjorta med en twist!

ÄLSKAR. Den här är egentligen en ganska ”vanlig” skjorta med korta ärmar och knappar halva vägen, men den har två stycken band som man kan knyta i en oändlighet av kombinationer och får alltså x antal skjortor i en. Här har jag knutit den som en stor rosett fram, men man kan ju lika gärna ha rosetten bak, eller med ett brett ”bälte” fram eller göra nån knytning i sidan. Anything goes.

Till det sköna jeans i klassisk modell (massa stretch, gå ner en storlek) och så livets skönaste sneakers! Dessa är i skinn och var så vansinnigt sköna att gå i att jag var tvungen att köpa loss dom själv, och sen dess har jag haft dom flera dagar utan ens en antydning till skoskav. Bästa.

Skjortan är från InWear och finns HÄR, jeansen från J Lindeberg och finns HÄR och skorna hittar ni HÄR.

Och det var en vårinspirationskavalkad, det!

Och så har ni 20% på allt till ord pris med koden FRU20 till och med måndag för er som vill shoppa!

I samarbete med COUNTRYDREAMS, foto Mikael Roos