Att baka de perfekta mellis-tekakorna!

  De här tekakorna är Noahs absoluta favorit och funkar så himla bra som mellisbröd mellan lunchen och middagen, eller när man ska iväg på utflykt (dock är de ju allra godast varma och nybakta såklart). Många av er har bett om receptet och här kommer det: MELLIS-TEKAKOR DELUXE ca 12 st 1 paket jäst […]

Att ge receptet på Ystads-bomber!

  Där har ni dom; Limhamnsbomberna. Som inte alls är från Limhamn, utan hemmagjorda, och därför i denna texten får kallas för Ystadsbomber (gud jag blir lite nervös av att skriva bomb så många gånger – nu har nog regeringen koll på mig) och som är SÅ VANSINNIGT GODA. Eller jag tycker det, iallafall, både […]

Att baka nutellafyllda munkar.

  Alltså … Tänk er mjuka, spröda, nyfriterade munkar med socker som kittlar läpparna när man biter i dom… M-hm. Och om man sen fyller dessa munkar med godsaker, som vaniljkräm eller nutella eller sylt till exempel? Himmelrike. Särskilt när de äts alldeles nyfriterade och ljumma.     Receptet på de här godingarna kan jag […]

Att ha livets tårta.

  Gud, vilken morgon jag hade! Jag har ”stör ej” till klockan 8 på morgnarna på min telefon, men folk som ringer två gånger kommer fram (på grund av att jag vill kunna bli nådd om något hänt). Och idag klockan 06 ringde min telefon igenom, det vill säga att personen ringt två gånger, och […]

Att göra juliga cakepops!

  Cakepops, små chokladdoppade kak-kulor på pinne, har jag en hatkärlek till. Kärlek på grund av det är vansinnigt gott, hat på grund av att det är ett helvete att göra. Det är kladdigt, det är meckigt och jag bränner alltid fingrarna och svär en hala massa. TILLS jag lärde mig några knep som underlättade […]