Glad midsommar från skogen!
Hoppas ni får en fin dag full med jordgubbar, grädde och god mat – vad ni än gör.
Ta hand om varann.
<3
Att vara på plats där vi vill vara.
Vi är på plats!
Och har hunnit med både färgaffären och en promenad ner till sjön för att bada, och nu ligger alla utslagna i soffor och fåtöljer och tar det lugnt – särskilt jag som blivit dödsförkyld och fått lite feber. Men datorn är laddad med filmer så kvällen är räddad och i frysen väntar glass på att tas ut och öppnas. Och imorgon ska jag börja ta tag i det där med fönster och med dörrar om jag mår bättre, men för nu räcker det med att vara här och höra löven röra sig mot varann där utanför och veta att vi stannar till lördag kväll. Mannen har jour söndag så vi får åka hem en natt tidigare, men vad gör det?
Vi är ju här nu.
Att minska kontanterna.
INLÄGG I SAMARBETE MED VISA.
Efter att ha varit med om några gånger då bagaget försvunnit och annat man inte vill vara med om när man reser så betalar vi alltid våra resor med VISA-kortet eftersom skyddet då (med vår bank) är så himla mycket större än vid till exempel direktbetalning. Jag vill inte vara strandad utan bagage med barnen utan att veta att jag snabbt kan lösa problemet om det uppstår.
Men nåt som både jag och mannen varit dåliga på är att faktiskt betala med VISA-kortet när vi väl är på plats. Vi har gjort som de flesta andra och plockat ut kontanter och växlat princip hela semesterkassan innan, vilket egentligen inte alls är så bra eftersom det där med att bära runt på kontanter känns lite riskabelt och eftersom man faktiskt oftast får en sämre växlingskurs om man växlar innan (och det var först nyligen jag lärde mig att när man betalar med kort ska man INTE ska välja att få köpet/uttaget i sin hemvaluta – vilket mer eller mindre garanterar sämre växlingskurs. Ta det istället i landets valuta).
Jag har varit lite orolig för att betala med kortet också eftersom jag a) varit nervös för att dom inte ska ta kort och b) varit väldigt nervös över att få kortet kapat, men nu när vi åkte så hade vi bara plockat ut en liten summa i kontanter för att ha när det behövdes och så satsade vi på att ta så mycket vi kunde på kortet eftersom säkerheten och skyddet du har på ditt VISA hemma är exakt samma utomlands, vilket jag inte hade en aning om. Visst kan saker hända precis som det kan i Sverige, men då har du samma skydd och hjälp även om du är på Mallis. (I det här fallet så visade ju det sig dock att vi var tvungna att ta ut mer kontanter eftersom det var det som gällde vid drickan på middagarna, men då gick vi till en uttagsautomat på orten och tog ut i landets valuta och så var det inte mer med det). Och samtliga butiker på den lilla orten tog VISA så båda mina farhågor var alltså undanröjda ganska fort.
Så ska du ut och resa, kolla VISAs sida med information om vilket skydd du har och vad du kan göra för att få bästa växlingskurs – – > den finns här.
Alltid skönt att veta vad som gäller.
//
Att ha haft lite buse-tid.
Igår var det vackert väder och tid för mig och Buse att göra något på egen hand,
och efter en del funderande på vad tusan man kunde hitta på slog det mig att YSB har ”morgonspa” där man kan köpa inträde bara till deras poolområde (tror inte barn får vara nån annanstans) och eftersom Buse fullkomligen älskar att bada och jag inte är så svår vad det gäller att njuta i solen så blev det ett enkelt val.
Vi drog helt enkelt till YSB! Det är ju trots allt bara några minuter bort.
Där är ju så galet fint, som ett rivierahotell i Ystad, och det fanns knappt en gäst när vi kom runt tio så vi hade poolen mer eller mindre för oss själva, och kunde dessutom haffa en såndär tjusig solsäng som ser så vansinnigt inbjudande ut. Och det var en r i k t i g sommardag för första gången på länge.
Så det badades!
Tack och lov var poolerna uppvärmda; jag säger tack och lov för att om man tar Buse till en pool så innebär det att man själv får vara beredd att spendera 99% av sin tid i vatten och jag är väl inte riktigt så frystålig som min son som badat i havet flera gånger redan i år, så för min del var det high five på att badtemperaturen var mer eller mindre ljummen.
Och sen torkade vi lite.
Och åt lunch! Och badade igen.
Jag kunde inte låta bli att skratta upprepade gånger åt Buse; han såg ut som en liten glidare i sin morgonrock – särskilt med solbrillorna och med sin räkmacka och råsaft-juice framför sig på bordet. Sån liten rivieraraggare. Dör.
Så, det var ett bra sätt att spendera två, tre timmar en onsdag med bara varandra som sällskap och med solen som en vänlig följeslagare. Och idag ska bilen packas med midsommarbestyr, målarfärg och en taklampa och sen styrs den mot Småland för en långhelg där vi trivs som allra bäst.
Hej långhelg ja! Du är mer än efterlängtad.
ATT GÖRA VÄRLDENS GODASTE GRILLTILLBEHÖR.
För ett eller två år sen bjöd min pappas fru på vad som kan vara världens godaste ”sallad” tillsammans med egengjord sushi, och den salladen/röran har jag gjort många gånger sen dess – passar lika bra till sushi som till en grillad bit kött. Minns inte om jag har gett receptet på den sen innan?
Men i så fall så kommer det iallafall igen, för det här är det fräschaste du kan sleva i dig i sommar:
DU BEHÖVER:
Mango (jag brukar ta 2)
Avokado (2-3)
Salladslök (3 st)
Chili (1,5 st ungefär)
Koriander (en näve)
Pressad lime
Skär allting i små tärningar och blanda ihop, pressa limen över. Här kan du adderar mer eller mindre av ingredienserna för att få den så stark eller matig du vill, men ovan räcker till ca 4 pers. Superenkelt, men S Å gott!
Och det får bli kvällens Godaste Tillbehörs-recept, det.
Nu ska jag tappa upp ett bad och sätta mig i med två sjövilda battingar och sen laga lite mat innan det blir godnatt.
Ha en fin kväll, allihop!