Att göra en schlagerbakelse.

Och så ar det sista veckan i Kungsörnens tårtutmaning, och temat var schlager. Vi har ju varit tre bloggare som i samarbete med Kungsörnen tolkat tre teman under tre veckor, och det har varit fasligt roligt att få stå och svära i köket över utmaningar jag annars säkert inte skulle gett mig på.

Här visste jag på en gång vem jag ville porträttera; mycket för att jag har noll koll på schlager men den här personen kommer jag ihåg. Kanske för att personen sjöng på min systers bröllop? Eller bara för att det är omöjligt att inte komma ihåg en sådan personlighet.

Kan i gissa vem det är redan nu, kanske?

Jag ville göra en rustik bakelse, för personen känns rustik under fluffet. Så det blev en morotstårta med snabbmix (hade inte så mycket tid) och där jag smälte vit choklad, blandade med röd karamellfärg och målade ut på bakpapper för att få till den karaktäristiska ”toppen” när det hade stelnat.

Lite glitter och glamour fick vara med på toppen också – det är ju trots allt schlager.

Och så lite mer vit choklad för att täcka det rustika med lite ”tyger” och ett grovt hushållssnöre för att knyta ihop paketet.

Tadaaa!

Och så var ”Emmas Pontare-Puff” född.

Bara morotstårta jag stansat ut till små, runda lock och varvat med glasyr. Vit choklad, smält och färgad och stelnad igen, hushållssnöre och lite schlagerströssel. Rustik, god och i lagom storlek att äta.

Vill du vinna ett tårtogram med en schlagertårta så kikar du som vanligt HÄR inne. Där röstar man på våra bidrag och den med bäst motivering får ett tårtogram hem till sig själv eller någon annan.

Själv ska jag sätta i mig en Pontare-Puff till och förbereda mig för att ha kväll.