Om ni söker efter lite tips på goda saker att laga så kommer lite inspiration här!
Nedan är några av de rätter jag har lagat hittills i sommar som har fått full pott, och inte varit för avancerade. Klicka på det rosamarkerade så kommer du direkt till receptet:
1. Smördegsflarn med rotselleri, creme fraîche och fetaost.
2. Simba (thaisoppa) – sååå vansinnigt god. Gärna med focaccia.
3. Rostad sötpotatis med mynta och getost.
4. Popovers (pannkaksbakelser)
5. Bananabread – kakan på bilden.
6. Pasta med zucchini, vitlök och mozzarella – denna lagade mamma och den var super
7. Och så har min lax såklart lagats!
8. Och slutligen en riktigt god (med lime och ingefära) morotssoppa.
8 recept att testa, alltså. Hoppas ni gillar!
Hurra, tack!!! Måste åka och handla snarast.
MÅSTE ge mig på banankaka..!
e n d a gången jag tycker om banan..
varmt bananbröd / kaka med lite salt smör
och en kopp te.. mumma..!
vackert också ju, i alla fall hos Dig..! : )
kram,
hannah