1 Comment

ATT HA SÖNDAG MED TEKNIKSTRUL OCH lite höst.

Uncategorized

Ledsen för sent inlägg idag men jag har inte kunnat logga in på bloggen på hela dagen och det gör mig t o k i g när tekniken inte fungerar. Man är ju så beroende av att allt flyter på smidigt, så när det inte gör det vill jag typ kasta eld och ställa mig och lejonryta men det kan man ju inte göra. Man får tålmodigt vänta tills det blir löst istället.

Men iallafall.

I morse när jag öppnade dörren för att sätta mig på trappan som varje morgon kände jag för första gången på en evighet höst i luften. Det sitter i vinden på något vis? Och det var andra dagen jag drog på mig byxor, byxor som man annars knappt kunnat ha på sig sen maj på grund av värmen. Men nu gick det att ha byxor på hela förmiddagen, först nu de fått bytas ut till shorts igen eftersom vinden jagade bort molnen och solen värmde upp allt igen. Men nåt regn får vi inte, såklart. Inte ännu.

Det går för övrigt en hel del glass om dagarna. Samma hos er? Hörde att glassförsäljningen i år jämfört med föregående år varit explosionsartad och det kan jag förstå. Vi fyller en av frysfacken och sen får man hämta när man behöver, vilket man ju gör ganska ofta. Leos favorit är Piggelin följt av Twix, Noah äter helst Magnum (sån glassnobb) eller glassbåt, jag är mer lagd åt glass-i-burk-eller-bägare-hållet och äter helst Ben&Jerrys Honey-nånting eller saltlakritsglassen de säljer som kulglass vid stranden men kan ta en Magnum Double Caramel om det krisar och mannen äter såna där extremt vuxna smaker som romrussin eller pistage eller nån supersyrlig sorbet. Det enda jag kan sakna i Drömmen är som sagt en bättre uppkoppling, för glass njuter jag helst av framför en riktigt bra serie och att streama Netflix här kan man glömma (om inte vinden ligger rätt och man känner att det är värt med 50 spänn per avsnitt). Såg att Orange is the new black kommit med sin nya säsong och den ser jag v e r k l i g e n fram emot att få ta mig an när vi är tillbaka till civilisationen – gärna i sällskap av Ben&Jerrys då.

Men; nog med glassprat – jag har några barn här som pockar på min uppmärksamhet och jag tror bannemig att AC:n behöver sättas igång igen för det är så det klibbar. Ses alldeles snart igen!

Hoppas jag. Om nu tekniken funkar, vill säga.

emma3 Comments

Att göra godaste helgbullarna.

Recept

 

Scones är ju vansinnigt gott en morgon (eller lunch för den delen) men har ni bakat engelska scones?

Lite sötare i smaken tycker jag, och aningen fluffigare. Perfekt med smör och marmelad, nästan som en efterrätt. Recept kommer här!

ENGELSKA SCONES
(ca 8 st)

4 dl mjöl
0,5 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
50 gram rumsvarmt smör
1 dl mjölk
1 dl grädde

GÖR SÅHÄR:

Sätt ugnen på 225 grader.

Blanda ihop alla torra ingredienser, skär ner smöret i småbitar och finfördela det i mjölblandningen med händerna. I med mjölk och grädde och arbeta ihop till en jämn deg. Kavla ut till en tjock platta (typ 2 cm tjock) och stansa ut cirklar med exempelvis ett vattenglas. In i mitten av ugnen ca 8-10 minuter, tills de fått fin färg.

Färdigt!

Om man vill kan man pudra dom med lite florsocker innan servering också, för lite extra efterrättskänsla. Så himla gott och framförallt snabbt eftersom man slipper jäsning.

Ha världens finaste lördag vänner <3

emmaNo Comments

Att vara en laståsna varje dag.

Drömmen

 

Herregud vad man bär på saker när man har barn och ska till stranden?

Nu är det ändå bättre såklart när Noah är äldre, men jag kan likväl inte för mitt liv begripa hur det kan bli så mycket? Jag har en strandväska och en krokodil, mannen har en lika stor strandväska (svintung) och det är ju trots allt bara vi 4. Solcreme, handdukar, vatten, öronproppar, simpuffar, badkläder, två pocketböcker … Ja, och så diverse strandfynd från pojkarna då, som stoppas i och sen inte tas upp eftersom man har glömt bort de tills nästa gång man svärande gräver i strandväskan efter en solcreme och får upp en näve blandad småsten, lite musselskal och en bit planka.

Men såhär ser alltså jag ut när vi är på väg ner till stranden.

Fick en fråga om mina favoritplagg i värmen och om jag ska vara ärlig är jag typ inte klädd alls de veckorna vi är här som ni vet. Jag träffar ju ingen, och att klä sig för stranden känns knappast som en prioritet. Allra oftast går jag i bikini, gympaskor och ett par mjuka shorts jag snott av mannen – ja, även på väg mot stranden. Vem bryr sig. Ibland drar jag på mig den tunnaste klänning jag kan hitta, som jag lyckades med på bilden, och då ser jag väl något mer klädd ut beroende på klänning men annars är det verkligen inget som jag lägger så mycket vikt vid just här. Det är ju en del av det jag älskar med det här stället; att släppa allt. Men samtidigt; hur skönt jag än tycker det är att släppa allt under några sommarveckor – precis lika roligt är det sen att komma tillbaka till höst och k l ä sig igen. Känna sig fin. Fixa hår och lägga smink för första gången på en och en halv månad. Gå på ansiktsbehandlingar och klippa bort sommartorra toppar.

Sånt.

 

 

Det är så skönt att kunna göra nåt med värmen.

Jag minns så väl när jag bodde i Stockholm; jag tyckte om alla andra årstider men på sommaren fick jag nästan panik – i en stad är det svårare att förvalta värmen på något vis. Det var så för mig iallafall. Ligga i en park blev för varmt, skärgården hade så mycket fästingar att jag blev nipprig och att bada vid Riddarfjärden kändes alltid lite udda. Det var så mycket transport för att ta sig till nånstans där värmen spelade mindre roll på nåt vis? Och på ett sätt är det samma i Ystad; visst har vi en magnifik strand men att sitta på den de dagar vågorna är höga och hålla krampaktigt i två badglada barn gör mig lite stressad. Stilla dagar är det superb men tyvärr händer det inte så ofta att vattnet är stilla på dagarna. Så vi håller oss här. Dörren står öppen hela dagen, barnen leker i trädgården, sjön är ett stenkast bort. Värmen går att göra något av, även om den kanske hindrar oss från utflykter just nu.

Ja ja, färdigsvamlat.

Nu tar vi fredag, inte sant?

emma4 Comments

Att ha hudlyx.

PRESSUTSKICK

Innehåller reklam genom pressutskick

 

 

Det är en sån himla ynnest att få möjlighet att prova så mycket härlig hudvård som jag fått göra. Är man hudvårdsnörd kan man liksom inte få nog i jakten efter den bästa cremen eller masken – och för mig som helt plötsligt står med en helt ”ny” hud med problem jag aldrig tidigare haft är det ännu mer lyckosamt när det dimper ner ett presskit i brevlådan. Jag som alltid haft tålig, fet hy har ju sen medicineringen i vintras en helt annan typ; den är nu känslig, tunnare och torr och de produkter jag använde för ett år sen går absolut inte att applicera nu. Jag rodnar lätt i huden, det sticker och bränner, och även om min hud nu är i mer balans och bättre än på ett halvår så vågar jag fortfarande inte dra på med något starkt av rädsla för att reta upp den igen. Så jag söker alltså primärt lugnande produkter för känslig hy, men som samtidigt gör jobbet så att säga och i n t e är feta utan mer återfuktande.

 

 

Swedish Beauty Factory hade läst om mina nya problem så i deras pressutskick till mig (de gjorde individuellt anpassade vad jag förstått – grymt jobbat) fick jag enbart snälla men effektiva produkter från M Picaut och Maria Åkerberg. Jag var så pepp, för M Picaut har jag aldrig testat men hört väldigt bra saker om deras sortiment och det var ingen besvikelse!

 

 

Jag hade två favoriter i utskicket;

M Picaut Goodness Glow All Over Dry Oil (HÄR) som är en torrolja för – ja, hela kroppen. Ben, armar, hårtoppar, nagelband; var som helst. Den doftar FANTASTISKT och man blir inte kladdig. Ekologisk och man blir inte sådär oljig av den ni vet. Jag som snudd på aldrig smörjer kroppen på grund av att jag inte orkar med att gå runt och vara kladdig blev frälst av den här.

Och så M Picaut Skin Detox Moisturiser (HÄR) som är h i m m e l r i k e för en stressad hud. 100% vegansk, allergenfri och har vunnit två priser tror jag. Min hud dricker den här utan att ge det minsta tecken på rodnad, den är perfekt att lägga på kvällen och sen avslutar jag med ett tunt lager av Moisture Surge de dagar huden känns extra törstig.

Maria Åkerbergs ansiktskräm var nog lite för fet för mig som har fet hud under det torra eller vad man ska säga, men har man en riktigt genomtorr och känslig hud är den nog super. Finns HÄR. Däremot funkar den riktigt bra på Noah (fri från eteriska oljor).

Ansiktsmasken har jag inte testat ännu, vill inte dra på allt på en gång, men med tanke på hur mycket jag tyckte om de andra produkterna kommer den säkert vara super.

Liten recension om M Picaut och Maria Åkerberg blev det alltså här. Och så skönt att känna hur huden sakta återfår balansen och att det inte måste vara öken i hudvårdsdjungeln bara för att man är känslig.

Reklam genom pressutskick från Swedish Beauty Factory

emma7 Comments

Att svalka en hund.

Flickorna

 

Jag har fått många frågor om hur jag gör hundglass och allmänt hur jag får hundarna att dricka/hålla sig svala i värmen, så jag tänkte lista lite saker som fungerar fint här hemma iallafall.

Om vi startar med glassen är det världens enklaste grej; ta bara buljongvatten (utan salt) och frys i pinnglassformar eller i en plastbox. Jag brukar stoppa ner nåt extra gott som fryses in i mitten så att hunden får jobba lite extra för att komma åt det, som till exempel favoritgodiset (som i vårt fall är torkade remsor av kyckling man kan köpa lite varstans i djuraffärer eller på kliniker). Om man vill ha det extra festligt kan man låta glasspinnen vara ett litet tuggben.

 

 

Svalkande, gott och hunden får i sig vätska samtidigt. Inte alla hundar fattar det här ska jag säga, men här hemma är det bara Haggis som inte alls förstår vitsen med att slicka på nåt kallt. OBS på att det kan vara smidigt att låta hunden äta glasspinnen utomhus, blir lätt lite sörjigt annars.

 

 

Om du har nära till en Arken Zoo säljer de hundglass från Hugo&Celine. Lite lyxigare glass gjord på laktosfri yoghurt och lax/lever/annan smak. Tant ä l s k a r dessa men de är ganska dyra så kanske inget man ger varje dag, men perfekt gå-bort-present till någon som har hund.

Andra tips i värmen:

* Köp en kyldyna eller en kylhalsduk till hunden. Säljs på kliniker/djuraffärer (dock verkar de vara väldigt slut). Alternativt blöt en handduk i kallt vatten och lägg den över hundens rygg.

* Ge vätskeersättning – sån du köpt färdig för hund eller gör en själv (googla för recept, finns många).

* Ett alternativ om man har en hund som är kräsen drickare är att koka kyckling, fryst går bra, i rikligt med vatten. Låt vattnet svalna och servera sedan – brukar bara säga slurp.

* Blöt hunden om du har möjlighet. I duschen, med trädgårdsslangen eller i sjön. Obs; har du en hund med tendens till hotspots är detta ingen bra idé såklart.

* Om hunden äter torrfoder; blöt det i vatten tills det är riktigt mjukt så får hunden i sig vatten genom maten. Om hunden matvägrar testa att blanda med kycklingvatten eller addera lite blötfoder med smaskig smak. När Tooka vägrade äta brukade jag röra ut lite leverpastej i vatten och hälla över maten, funkade fint.

* Frys in godsaker i små iskuber och ge portionsvis.

Ni hade ju massa bra tips ni också, så fyll på i kommentarsfältet om ni tycker något fattas <3