Att ta Köpenhamn tur och retur.

Lanthandeln, Sovrum

 

3V6A9625 (1)

 
 

Godmorgon!

Hur tusan blev det måndag?!

Men det blev det iallafall och jag ska rusa in i duschen så jag hinner torka hjälpligt innan jag måste till tåget som gå emot Köpenhamn. Jag ska nämligen på inköp idag med Jenny och Banditen, och förutom att det såklart ska bli hur kul som helst så ser jag VERKLIGEN fram emot några timmars stadsliv med de där två. Och en brunch möjligtvis. Man måste ju ha brunch när man är där.

 
 

3V6A9636

 
 

Lite bilder från sovrummet idag, tänkte jag.

Inga stora förändringar, bara lite rosor från i torsdags ni vet (jag fick nog ihop en bukett till varje rum när jag kom hem) och en viss glädje över ljuset som nu faktiskt verkar både komma tidigare och stanna längre. Märks det även hos er? Att det har vänt?

 
 

srum

 
 

Så här inne hos oss är det nu azurblått, rosor och vårigt mintgrönt!

Mattan var ju den som låg i den lilla hallen innan, och som nu fick komma in hit när den som tidigare låg i vardagsrummet hamnade i hallen. Hängde ni med? Inredningsdomino. Sker ganska ofta här hemma.

 
 

3V6A9632 (1)

 
 

Så med lite godmorgon och lite sovrum och en hel del att göra,

kikar jag in och säger hej och peppar lite för Köpenhamn, innan jag ska in i duschen och hitta något att ha på mig som gör att jag inte fryser ihjäl när jag är ute men heller inte svettas mängder den tiden jag är på tåg. Och sen ska jag pussa pojkarna och susa ut, och komma hem igen om någon timme; förhoppningsvis fylld till bredden med både brunch och inspiration.

Ta hand om er så länge. Jag är snart tillbaka.

 

Att ha huset fullt av de bästa.

Flickorna, Livet

 

3V6A9946

 
 

I vanlig ordning är huset fullt av liv och rörelse och hundar och skratt, nu när mamma och SockervaddsGöran är på besök. Vi har ju Tant och Tooka och Spöket och Haggis, och de kommer med Tage och Lisa och Olle. Den här gången så har vi dessutom två sjuklingar i hundfamiljen; Haggis som ska försökas hållas lugn (mycket lättare sagt än gjort när man är fyra månader, lycklig, och inte har det minsta ont) och så har Tage alldeles nyligen varit hos veterinären och gjort en urinodling och fått kateter och har blivit ordinerad sträng burvila med trapp tills i eftermiddag när katetern får ut och han kan röra sig fritt igen. Så han sitter där bakom grindarna och följer allt som sker ganska förnöjt, ibland är det nog skönt att vara lite avskärmad från lek och stoj också.

 
 

3V6A9949

 
 

Tooka skulle, till exempel, inte alls ha något emot att få ligga i en rymlig liten hage och inte behöva ens tänka på att kanske kunna bli vidrörd av nån äcklig varelse som eventuellt vill försöka leka eller, hemska tanke, krypa upp nära och somna.

Hon är väldigt glad över att ha mamma och Göran här. Och ja, Tant såklart.

Resten kunde va.

 
 

noah6

 
 

Nån annan som är mycket glad över besöket. Såhär glad.

(Man ser vem i familjen han ärvt sitt goda humör från, ha ha ha).

 
 

3V6A9954

 
 

Haggis hälsade på sedvanligt sätt med mjuka pussar och med att komma nära och liksom t r y c k a hela sin kropp mot din famn.

 
 

3V6A9968 (1)

 
 

Man har fått böcker läst för sig, blivit buren, blivit kramad, gått på promenad och allt annat man nu kan tänka sig är fantastiskt trevligt när man är tio månader och har sin mormor på besök.

 
 

3V6A0079 (1)

 
 

Ja, såhär ser det ut mest hela tiden.

Mormor eller Göran på golvet, hundarna i soffan, vårsol ute. Underbart. Och Den Mycket Snabba Saken han sitter i är en gåstol mamma och SockervaddsGöran åkte och handlade igår; bra hjälp för mig de tillfällen jag inte bör bära men inte har så mycket val. På bilden är den dock omgjord till en gunga.

Den var mycket kul.

 
 

3V6A9983 (1)

 
 

Och trots att man är cirka hur snorig som helst så gör det inget, man håller humöret uppe ändå.

Och idag komne räven Buse hem som varit och lyxar med genitid hos farmor och farfar och det blir till att laga nån god middag (vi lever på pasta de här dagarna; jag gjorde carbonara i fredags, pasta al olio igår och idag blir det nog nån version med kyckling och apelsin) och sen är helgen slut tyvärr, och huset kommer kännas vansinnigt tomt ett tag. Och så ska jag ta tag i att skriva den där historien om Haggis på djursjukhuset – jag lovar att det kommer, jag måste bara ha lugn och ro att sitta ner för den typen av texter kräver min koncentration. Men massa texter om flickorna hittar ni i vanlig ordning HÄR.

Nu tar jag söndag med alla de här fina.

 

Att vara så svag för dofter.

Livet

 

3V6A9677

 
 

Alltså l y x e n i när ens senaste beställning från AgnesAmelia dimper ner alldeles sådär lagom i tid för helg, och man kan slita upp kartongen och känna hur välbehaget sprider sig redan när doften från ljusen, inlindade i papper, slår emot en. Den är nästan oslagbar.

Jag är så HIMLA påverkad av dofter;

få saker får mig i harmoni som just riktig bra dofter, och ett doftljus eller ett bra sköljmedel eller för den delen ett rengöringsmedel som lägger en mjuk slöja av vanilj eller apelsin eller lavendel eller vad det nu än må vara i rummen gör så vansinnigt mycket för min känsla av välbefinnande och lugn att det inte är klokt. Precis som dofter kan påverka mig åt andra hållet också; jag klarar inte av för starka, för syntetiska, för påträngande dofter utan reagerar då precis som på väldoft med mer eller mindre hela kroppen och med känsloregistret, och får huvudvärk och blir irriterad och känns mig olustig.

Är ni likadana?

 
 

doft

 
 

Just nu finns det tre dofter som är sådär lagom mjuka och snälla och lugnande på nåt vis, som jag finner mig själv återkomma till gång på gång. Det är Voluspas Macaron (som doftar typ lägenheten ovanpå ett bageri, svagt av vaniljhjärta och florsocker och mjöliga händer) och så Vanille av Durance (en klassiker med det där gräddiga, varma, äkta vaniljiga i doften) och så ett rengöringsmedel, även det från Durance, som doftar av grapefrukt och salvia och som i mitt tycke gör städningen roligare (det med lavendel doftar också vansinnigt gott) och som jag använder till min Bona-mopp och till att spä ut med vatten och fylla rengöringsflaskorna med. Jag vill helst inte ha för starka kemikalier här hemma, och att kunna göra rent med eteriska oljor och samtidigt få en behaglig doft är det bästa av två världar.

En gång i tiden var jag så extrem med dofter att jag kunde hålla koll på mitt välbefinnande just genom att vara medveten om hur mycket ljus jag köpte – jag kom nämligen på att när jag var för stressad eller mådde dåligt på ett själsligt plan eller hade tryckt ner för mycket så kunde jag köpa helt orimliga mängder av doftljus inne på Hansa Bädd&Bad och komma hem och fylla min lilla lägenhet och elda så mycket att kläderna doftade svagt av vanilj och kryddor och lavendel i veckor. Doftljus var en tröst för mig, som comfort food eller vin eller socker. Säkert nyttigare, men oavsett ingen lösning.

Men ja,

lyxen i att hämta ut nya ljus precis innan helgen, och nu ha den där slöjan av mjuk, mjuk doft i rummen.

Ni vet.

 

Att göra en kick ass superfood granola!

Okategoriserade

3V6A9560 (1)

Ja vad är det där för smarrigt kan man ju undra. Jo förstår ni – det är mitt livs första egengjorda granola, och en förbaskat nyttig sådan också! Fullspäckad med så mycket superfood att Anna Skipper skulle göra stående ovationer om hon var i närheten.

Jag fick hem en kartong med helt underbara produkter från Nu3.se (i samarbete med dom) och efter att ha kikat lite på innehållet och googlat runt lite bestämde jag mig för att göra en granola. Mamma och Göran ska nämligen komma på besök och som ni vet är de där två all in på ekologisk, ren, hälsosam mat utan onödiga tillsatser och då vore det lite häftigt att stoltsera med en egen granola vid frukosten tänkte jag.

Detta är vad som fanns i lådan:

 

3V6A9481

 

Jamen visst. Ungefär hur mycket godis som helst. En del saker hade jag inte den blekaste om vad det var, men efter att ha läst på lite var jag än mer pepp på att få i mig allt det där och det gärna så snabbt som möjligt. Så jag skred till verket och gjorde en alldeles egen granola (vilket är typ som müsli).

Vill ni ha receptet? Klart ni vill.

 

3V6A9497

 

Okej!

Måtten är inte så exakt, ta lite som du tycker – vill du ha mer frukt så ta mer frukt och så vidare. Eftersom jag är nötallergiker så innehåller min granola cirka noll nötter, men för guds skull addera nötter om du tål det – hur gott som helst ju.

Till Emmas Superfood Granola behövs:

4 dl havregryn
1 dl Gojibär
1-2 dl torkade blåbär
1 påse torkad mango
1 påse torkad papaya
1 handfull mullbär
2 dl Quinoa-flingor
1-2 dl Simris Chlorella Crispies

2-3 msk Kokosolja
3-4 msk vatten
1-2 dl Manuka-honung

Ja, det var det. Ni förstår ju hur gott?

 

3V6A9485

 

Ställ ugnen på 175 grader.

Börja med att blanda havregryn, quinoaflingor och crispies i en skål. Jag valde att addera mangon och papayan redan här, men vill man ha den lite ”mjuk” så kan man vänta med den.

Smält kokosfettet och honungen i lite vatten – låt det inte koka, det ska bara bli varmt nog att smälta och bli flytande. Häll blandningen över din bunke med havregryn med mera och nojsa runt så att allt blir lite lågön kladdigt. Och du – ju mer honung, desto sötare granola. Redan här börjar det dofta underbart av kokos och frukt.

 

3V6A9492

 

Japp, jag slängde som sagt i min mango och papaya redan nu.

Ta fram en plåt och täck bottnen med bakplåtspapper. Bred ut ett tunt lager granola över plåten och in i ugnen i cirka 30 minuter. GLÖM INTE att röra om i blandningen ungefär var tionde minut – den bränns lätt vid så håll koll. Den är gyllenbrun och krispig när den är klar, men räkna med ca 20-30 minuter (ju längre, desto mer crunch).

T aut plåten och låt den svalna. När den är sval blandar du ner frukten och häller upp på burk eller i något annat tätslutande. Håller sig i cirka 2 veckor (men du lär klämma i dig den innan dess).

 

3V6A9506

 

Och sen kan du njuta av hemmagjord müsli till din yoghurt på morgonen och få i dig en himla massa superfruits och alger och nyttigheter på köpet. Och varför inte göra en liten smoothie också med havtornspulver, vaniljyoghurt och blåbär? Dör så gott.

Och där har ni receptet på en riktigt god morgon –

ett stycke frukostlyx med precis vad du själv tycker om.

| I samarbete med nu3.se |.

Att ha hem i kvällsljus.

Lanthandeln, Vardagsrummet

 

3V6A9617

 
 

Såhär såg det ut igår när mörkret hade lagt sig över huset (och samtliga hundar minus en var ute på rastning – vi är ju 7 hundar och 4 vuxna just nu).

Där ser ni även den nya mattan! Älskar den där, och så glad att den äntligen kommit och att det var en sån som man inte behövde vänta på tills i höst, trots att den fanns på en mässa (mattan finns här). Och så den ljuvliga buketten som jag fick ihop   efter att ha länsat snittavdelningen på blomsterbutiken på gågatan – både jag och Nicole fick nåt vilt i blicken när vi såg att det fanns både vaxliknande, knytnävsstora rosor och franska tulpaner och en himla massa annat vackert att välja bland.

 
 

3V6A9612 (1)

 
 

Ja, ni ser ju.

Gigant.

 
 

3V6A9623

 
 

Och jovisst –

lite nya kuddar i våriga färger också. Ni minns säkert att jag skrev om dom innan, de vi hittade på Formex? Nu är dom alltså här (och här) och livar upp soffan och skvallrar och varmare väder.

 
 

3V6A9621

 
 

Och där i fåtöljen den hund som är kvar inne och trotsar kvällskylan; Tooka.

Och nu ska vi äta frukost här hemma, mannen ska snart iväg på jour och ett stycke Noah ska ha frukost och klättra runt i vardagsrummet.

Hoppas ni får en fin lördag, vänner!

Tittar in snart igen.