Igår, när Busen sov middag och jag hade bränt ryggen efter att ha spenderat timmar med att gå framåtböjd och dra honom genom vattnet och samtidigt låta som en motorbåt, bestämde jag mig för att vila huden och skrev upp mig på en matlagningskurs på hotellet.
Så det var jag och en handfull aningen äldre gäster som samlades i en restaurang med bedövande vackert ljus för att lära oss laga moussaka av en mjuktalande, grekisk kock med rodnande kinder. Jag kunde inte låta bli att känna att det var lite eat, pray, love över hela situationen – där satt jag på rad bland andra kvinnor med ett litet block i handen och med den där tröttheten i kroppen och följde potatis och zucchini och mjölk med blicken från skärbräda till olja och stekpanna och dofterna från den lilla spisen var som allt annat här nere; sövande och trygga och självklara.
Så nu kommer jag hem, inte bara aningen mer solbränd och aningen mer utvilad, utan också som en kvinna som kan laga moussaka.
Åååååh, vad ljuvligt. Älskar sånt där. Men det vet du ju. Och tänk att jag nästan kunde varit där med dig! Sablar alltså.
Kraaaam<3
Åh, en moussakakvinna! Jag skulle också hemskt gärna vilja vara där och skulle kunna ta den där brända ryggen också… 🙂
Kraam
Petronella
Smarrigt! Och vilken vansinnigt bra ide att gå på lite matlagningskurs!
Vad kul med hotell som anordnar matlagningskurs!!! Mousakka är en av mina favoriter och jag ser att kocken låter köttfärsen puttra med rödvin. Det gör alltid jag också:) Dela gärna med dig av receptet sen!
Kram
Rebecca
Låter underbart!
Jag brukar titta på min svärmor när hon tillagar de mest underbara grekiska rätterna….dock det i vårt lilla, varma och typiska grekiska kök nere i ett 40-gradigt högsommarGrekland! 🙂
Ser väldigt gott ut. Skulle behöva mig en sådan kurs också tror jag 😉
En sån grej, helt underbart att det erbjuds matlagningskurs på hotellet.
Svärmors moussaka kan jag längta ihjäl mig efter!!!! Kanske skulle be om receptet så jag kan lära mig….
Kram
http://annorlundaunderbara.wordpress.com
Surt sa Räven
Vilka foto!! Jag blir helt tagen, du är såååå duktig på att fånga bilden!
kram
Härliga bilder!! Och kul att vara med på sånt när ryggen svider lite;)
kram Fredrika
Haha, måste vara världens bästa hotell som erbjuder matlagningskurser. Så himla bra!